Restrictions d'eau aux Baléares : sécheresse, arrosage, ce qui est interdit

Les réserves d'eau des Baléares s'établissaient à 45 % en juin 2026, en baisse par rapport aux 48 % de juin 2025. Mais la situation varie fortement selon l'île, avec Menorca en net décrochage (34 %, contre 42 % un an plus tôt) pendant qu'Ibiza s'améliore (47 %, contre 34 % en 2025). Plusieurs communes ont déjà instauré des restrictions concrètes. Voici ce qui est interdit, et où.

Quel est le niveau réel des réserves d'eau ?

Le contexte climatique explique en partie cette dégradation : les précipitations de juin 2026 sont restées à 0,3 l/m² contre 16,5 l/m² habituellement (soit -98 %), avec un mois parmi les plus chauds enregistrés depuis 1961. Environ 80 % du territoire balnéaire était en pré-alerte sécheresse à cette date, avec le Pla de Mallorca et Artà déjà en alerte.

Quelles restrictions sont en vigueur, et où ?

• Esporles (Mallorca) : limite de consommation à 340 litres/jour/logement depuis juillet 2026, amendes de 720 à 2 500 € en cas de dépassement grave, coupure possible en cas de récidive. Interdits : lavage de véhicules, remplissage de piscines privées, arrosage de jardins hors nécessité sanitaire.
• Maó (Menorca) : interdiction totale de laver les véhicules à l'eau du réseau, remplissage et vidange de piscines interdits, arrosage des pelouses ornementales interdit, détection via compteurs intelligents déjà installés.
• Es Mercadal (Menorca) : arrosage limité à deux jours par semaine entre 20h et 8h, nouvelles piscines interdites ; la consommation réelle mesurée atteint 450 litres/habitant/jour, contre un objectif de 250 litres.
• Sóller (Mallorca) : restrictions étendues au secteur touristique, piscines municipales et douches de plage suspendues, remplissage de piscines privées interdit.

Ces restrictions ne sont pas une mesure ponctuelle d'été : elles restent en vigueur tant que l'indice de sécheresse le justifie, réévalué mensuellement par le Portail de l'eau du Govern balear (CAIB).

Le dessalement peut-il résoudre le problème ?

C'est déjà une part significative de l'approvisionnement, mais qui reste minoritaire face aux aquifères. Plusieurs projets sont en cours : une extension à Alcúdia, une 4e ligne à la station de Santa Eulària (Ibiza), qui doit ajouter 6 000 m³/jour vers 2028, et un projet plus ambitieux porté par la mairie de Palma (jusqu'à 36 hm³/an, horizon 2035). Formentera, elle, dépend presque exclusivement du dessalement pour son eau potable. À Menorca, une seule usine fonctionne actuellement (Ciutadella, depuis 2019) ; une unité portable doit être installée d'urgence au port de Maó pour l'été 2026, en attendant un projet plus pérenne à horizon de 5 à 6 ans.

Qui doit faire le plus d'efforts, résidents ou tourisme ?

C'est un vrai point de tension. À Ciutadella, 50 % de la consommation municipale d'eau provient de seulement 2,5 % des usagers, les établissements touristiques. Lors de la manifestation "Menys Turisme, Més Vida" du 26 juillet 2026 à Palma, une des revendications portait justement sur ce point, demander que d'éventuelles coupures ciblent en priorité les gros consommateurs (hôtels, golfs) avant les résidents. À ce jour, aucune mesure officielle du Govern n'a acté cette priorité : c'est une revendication citoyenne, pas encore une politique publique. Les fédérations de golf des Baléares ont d'ailleurs demandé, sans succès, à être dispensées de l'obligation d'arroser leurs terrains avec de l'eau régénérée.

Que risque un particulier qui ne respecte pas les restrictions ?

Les amendes varient selon la commune : de 720 à 2 500 € à Esporles pour un dépassement grave. Un cas concret illustre la sévérité des contrôles côté professionnels : un hôtel de Menorca a été condamné à 5 700 € d'amende pour avoir extrait illégalement 40 000 litres/jour via un puits non déclaré.

Questions fréquentes

Peut-on encore remplir sa piscine aux Baléares en 2026 ?

Ça dépend entièrement de ta commune : plusieurs d'entre elles (Maó, Sóller, Es Mercadal) l'interdisent déjà pour les piscines privées. Vérifie l'arrêté municipal (bando) de ta commune avant de remplir ou de faire construire une piscine.

Les restrictions concernent-elles surtout l'été ?

Non, elles restent en vigueur tant que l'indice de sécheresse le justifie, pas seulement en haute saison touristique.

Pour la suite de tes réflexes du quotidien, notre guide l'eau du robinet aux Baléares et notre article le surtourisme aux Baléares complètent ce panorama.